Bude vás bavit stejně jako tolik oblíbené brownies. Jen je roztíratelné! Namažte si ho na křupavý toast, jezte jen tak, přímo ze sklenice, namáčejte do něj plátky jablek nebo si ho dejte s arašídovým máslem jako svačinu na cesty. Brownie máslo je plné rostlinných bílkovin a zdravých tuků a na jeho výrobu vám stačí jen 5 ingrediencí.
Základem jsou makadamové ořechy. Právě ty máslu dodají jedinečně jemnou chuť a úžasně krémovou konzistenci. Makadamy jsou plné vitamínů, minerálů, vlákniny a zdravých mononenasycených tuků. Současně ale mají nízký obsah sacharidů a cukru.
Přidejte k nim kakaový prášek, který je bohatý na antioxidanty, javorový sirup a špetku mořské soli. A na závěr to nejlepší – náš Raw Protein Isolate Natural, který vám poskytne přísun bílkovin, železa, fosforu a zinku. Tato neochucená směs je velmi snadný způsob, jak si zvýšit příjem bílkovin. Díky tomu, že neovlivňuje chuť pokrmů, je ideální pro přidání do pečiva, raw dezertů, koktejlů, bowlí a dalších jídel.
Všechny ingredience vložte do mixéru a mixujte dokud se nespojí v pěkně hladkou pomazánku. Máslo skladujte v lednici ve vzduchotěsné nádobě.
Až recept vyzkoušíte, dejte nám vědět, jak vám chutná. Nezapomeňte nás označit @amazoniacz na Instagramu.
Brownie máslo
Doba přípravy: 10 minut Porcí: 8
Co budete potřebovat:
- 1,5 hrnku makadamií
- 3 lžíce kakaového prášku
- 2 polévkové lžíce Raw Protein Isolate Natural
- 1⁄3 hrnku javorového sirupu
- 1 lžička mořské soli
Jak postupovat:
- Všechny ingredience smíchejte ve vysokorychlostním mixéru a mixujte, dokud se nespojí nebo dokud nedosáhnete požadované textury.
- Uchovávejte v lednici ve vzduchotěsné sklenici.
Skvěle chutná namazané na toastu, s rýžovými krekry nebo přímo ze lžíce. Dobrou chuť.